Curso de Cocina para Estudiantes

FECHA:

Sábados del 28/02 al 21/03/2026

LUGAR:

Escuela Municipal de Hostelería de Santa Marta
Bus directo desde Gran Vía (gratuito con tarjeta BUSCYL).

HORARIO:

De 10:00 a 14:00 horas (total de horas lectivas: 16 horas)

PRECIO:

25 euros

INSCRIPCIÓN:

https://vaporetto.usal.es/preactform/detalleCurso?codigo_curso=6648&ano_academico=2026&convocatoria=1

OBJETIVO DEL CURSO:

Adquirir las competencias y habilidades necesarias para alimentarse saludablemente. A la finalización del curso el alumno será capaz de aplicar técnicas básicas y sencillas de preparación de platos clásicos y tradicionales de la gastronomía nacional e internacional.

METODOLOGÍA:

Se trabajará un menú completo cada día compuesto de 1º plato, 2º plato y postre que los alumnos podrán degustar al finalizar cada sesión. El trabajo se llevará a cabo en grupos de 3-4 alumnos y todos ejecutarán un menú completo.