Curso de Cocina para Estudiantes

FECHA:

Sábados del 28/02 al 21/03/2026

LUGAR:

Escuela Municipal de Hostelería de Santa Marta
Bus directo desde Gran Vía (gratuito con tarjeta BUSCYL).

HORARIO:

De 10:00 a 14:00 horas (total de horas lectivas: 16 horas)

PRECIO:

25 euros

INSCRIPCIÓN:

https://vaporetto.usal.es/preactform/detalleCurso?codigo_curso=6648&ano_academico=2026&convocatoria=1

OBJETIVO DEL CURSO:

Adquirir las competencias y habilidades necesarias para alimentarse saludablemente. A la finalización del curso el alumno será capaz de aplicar técnicas básicas y sencillas de preparación de platos clásicos y tradicionales de la gastronomía nacional e internacional.

METODOLOGÍA:

Se trabajará un menú completo cada día compuesto de 1º plato, 2º plato y postre que los alumnos podrán degustar al finalizar cada sesión. El trabajo se llevará a cabo en grupos de 3-4 alumnos y todos ejecutarán un menú completo.

Curso de Cocina para Estudiantes

FECHA:

Sábado del 25/10 al 22/11/2025 (excepto el 01/11)

LUGAR:

Escuela Municipal de Hostelería de Santa Marta
Bus directo desde Gran Vía (gratuito con tarjeta BUCYL).

HORARIO:

De 10:00 a 14:00 horas (total de horas lectivas: 16 horas)

PRECIO:

25 euros

INSCRIPCIÓN:

https://vaporetto.usal.es/preactform/detalleCurso?codigo_curso=6528&ano_academico=2025&convocatoria=1

OBJETIVO DEL CURSO:

Adquirir las competencias y habilidades necesarias para alimentarse saludablemente. A la finalización del curso el alumno será capaz de aplicar técnicas básicas y sencillas de preparación de platos clásicos y tradicionales de la gastronomía nacional e internacional.

METODOLOGÍA:

Se trabajará un menú completo cada día compuesto de 1º plato, 2º plato y postre que los alumnos podrán degustar al finalizar cada sesión. El trabajo se llevará a cabo en grupos de 3-4 alumnos y todos ejecutarán un menú completo.

La apicultura se presenta como un importante modelo de ganadería extensiva para nuestra región. Nos proporciona productos derivados de la colmena como miel, polen o cera, así como contribuye de manera determinante a la polinización de nuestros campos y cultivos.

Disfruta y aprende sobre este apasionante tema de la mano de José Sánchez y Silvia Sánchez, mediante la charla académica que nos proponen y la cata de mieles para conocer los principales tipos, sus características y propiedades organolépticas.

LUGAR: Complejo Peñuelas de San Blas (Cuesta de la independencia, 1. 37008 - Salamanca).

FECHA y HORA: Martes, 22 de noviembre de 2022. 18:00 horas.

Plazas limitadas. Necesario Inscripción. Actividad gratuita.